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l e p e t i t d a k a r
Entrées
Cuisine de rue, Tapas, Salade du ChefSEKA
Cœur de romaine et mix d'aubergine, courgette, poivrons, huile d'olive. Cuisson wok
7 €
Sans gluten
Végétalien
BOUDIN NOIR
2 Boudins noirs des iles, piment à la demande
8 €
POÊLEE DE GAMBAS
3 Gambas au curry et à l'ail
10 €
Sans gluten
FATAYERS
3 chaussons fourrés à la viande,
5,50 €
PASTELS
3 chaussons fourrés au poisson
5,50 €
ALOCCO
3 Brochettes de bananes plantins
5 €
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Plats
Découvrez les incontournables de la cuisine sénégalaise et au gré des saisons une nouvelle recette du chefMAFE (Petite Portion)
Fondant et savoureux ; un ragoût de boeuf, ses petits légumes avec sa sauce cacahuète et son riz parfumé nature.
10,50 €
YASSA (Petite Portion)
Simplement délicieux, du poulet fermier mariné au citron, à l'ail et ses oignons confits. Accompagné de son riz parfumé nature.
10,50 €
Sans gluten
FARCI
Original, gourmand et ensoleillé, le poivron farci au poisson (agrémenté d'ail, persil et piment)et son riz parfumé nature.
12 €
Sans gluten
Légèrement piquant
DAKAR BOWL + 1 PROTEINE
"Le bol du Fou" au Sénégal, base (Riz parfumé, cœur de Romaine, Seka, confit d'oignons, Alocos)+ 1 protéine au choix
13,50 €
MAFE
Fondant et savoureux ; un ragoût de boeuf, ses petits légumes avec sa sauce cacahuète et son riz parfumé nature.
17 €
Sans gluten
YASSA
Simplement délicieux, du poulet fermier mariné au citron, à l'ail
et ses oignons confits. Accompagné de son riz parfumé nature.
16 €
MAFE Végétarien (Petite Portion)
Fondant et savoureux : ses petits légumes, ses patates douces
avec sa sauce cacahuète et son riz parfumé nature.
10,50 €
MAFE Végétarien
Fondant et savoureux : ses petits légumes, ses patates douces
avec sa sauce cacahuète et son riz parfumé nature.
16,50 €
Desserts
TIACRI
Onctueuse crème à base de yaourt grec, parfumée à la muscade, vanille, fleur d'oranger et saupoudré de grains de mil.
4 €
FONDANT CHOCOLAT
Fondant chocolat et coulis de mangue
4,50 €
SALADE DE FRUITS
C'est de saison, faites le plein de vitamines avec une salade de fruits choisis par nos soins.
4,50 €
Sans gluten
Végétalien
Jus Maison
Faites le plein d'Energie et de Vitamines ! Découvrez les arômes du Sénégal. Bénéficiez de leurs bienfaits naturels...1 L / BISSAP
Fleur d'hibiscus et menthe
11 €
BISSAP
50cl / BISSAP5 €
25cl/ BISSAP2,50 €
1 L / GINGER
Jus de gingembre frais
11 €
50 cl / GINGEMBRE
50 cl / GINGEMBRE5 €
25 cl / GINGEMBRE2,50 €
Sandwichs 100% DAKAR
Grande variété de Sandwichs maison, avec des Saveurs du Sénégal.VEGGIE 100% DAKAR
Sandwich chaud et ses légumes grillés à l'huile d'olive
8 €
GUINAR 100% DAKAR
Sandwich chaud, son poulet mariné et ses crudités.
8 €
PAIN BOULETTE 100% DAKAR
Sandwich chaud, ses boulettes épicées de cabillaud (secret de la cheffe), son confit oignons tomates. Un régal!
8 €
Légèrement piquant
Menu MIDI = Plat + Entrée OU Dessert à 12,5 euros
Plat ET une Entrée : Pastels (3), Fatayers (3) ou Alocos (3). OU un dessert : Tiacri, Salade de Fruits, Fondant Chocolat === Choix d'entrée ou de dessert à préciser dans "Demandes spéciales" lors de la commande en ligne===Menu Yassa (Plat + Entrée ou Dessert)
12,50 €
Menu Mafé (Plat+Entrée ou Dessert )
Attention préciser Mafé Végétarien ou Viande, dans "Demandes Spéciales"
12,50 €
BIERES
Bière Blonde de l'Afrique de l'Ouestbottom of page