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the and p and t i t d a k a r
Entrées
Cuisine de rue, Tapas, Salade du ChefSEKA
Cœur de romaine et mix d'aubergine, courgette, poivrons, huile d'olive. Cuisson wok
€7
Sans gluten
Végétalien
BOUDIN NOIR
2 Boudins noirs des iles, piment à la demande
€8
POÊLEE DE GAMBAS
3 Gambas au curry et à l'ail
€10
Sans gluten
FATAYERS
3 chaussons fourrés à la viande,
€5.50
PASTELS
3 chaussons fourrés au poisson
€5.50
ALOCCO
3 Brochettes de bananes plantins
€5
Sans gluten
Végétarien
Végétalien
Plats
Découvrez les incontournables de la cuisine sénégalaise et au gré des saisons une nouvelle recette du chefMAFE (Petite Portion)
Fondant et savoureux ; un ragoût de boeuf, ses petits légumes avec sa sauce cacahuète et son riz parfumé nature.
€10.50
YASSA (Petite Portion)
Simplement délicieux, du poulet fermier mariné au citron, à l'ail et ses oignons confits. Accompagné de son riz parfumé nature.
€10.50
Sans gluten
FARCI
Original, gourmand et ensoleillé, le poivron farci au poisson (agrémenté d'ail, persil et piment)et son riz parfumé nature.
€12
Sans gluten
Légèrement piquant
DAKAR BOWL + 1 PROTEINE
"Le bol du Fou" au Sénégal, base (Riz parfumé, cœur de Romaine, Seka, confit d'oignons, Alocos)+ 1 protéine au choix
€13.50
MAFE
Fondant et savoureux ; un ragoût de boeuf, ses petits légumes avec sa sauce cacahuète et son riz parfumé nature.
€17
Sans gluten
YASSA
Simplement délicieux, du poulet fermier mariné au citron, à l'ail
et ses oignons confits. Accompagné de son riz parfumé nature.
€16
MAFE Végétarien (Petite Portion)
Fondant et savoureux : ses petits légumes, ses patates douces
avec sa sauce cacahuète et son riz parfumé nature.
€10.50
MAFE Végétarien
Fondant et savoureux : ses petits légumes, ses patates douces
avec sa sauce cacahuète et son riz parfumé nature.
€16.50
Desserts
TIACRI
Onctueuse crème à base de yaourt grec, parfumée à la muscade, vanille, fleur d'oranger et saupoudré de grains de mil.
€4
FONDANT CHOCOLAT
Fondant chocolat et coulis de mangue
€4.50
SALADE DE FRUITS
C'est de saison, faites le plein de vitamines avec une salade de fruits choisis par nos soins.
€4.50
Sans gluten
Végétalien
Jus Maison
Faites le plein d'Energie et de Vitamines ! Découvrez les arômes du Sénégal. Bénéficiez de leurs bienfaits naturels...1 L / BISSAP
Fleur d'hibiscus et menthe
€11
BISSAP
50cl / BISSAP€5
25cl/ BISSAP€2.50
1 L / GINGER
Jus de gingembre frais
€11
50 cl / GINGEMBRE
50 cl / GINGEMBRE€5
25 cl / GINGEMBRE€2.50
Sandwichs 100% DAKAR
Grande variété de Sandwichs maison, avec des Saveurs du Sénégal.VEGGIE 100% DAKAR
Sandwich chaud et ses légumes grillés à l'huile d'olive
€8
GUINAR 100% DAKAR
Sandwich chaud, son poulet mariné et ses crudités.
€8
PAIN BOULETTE 100% DAKAR
Sandwich chaud, ses boulettes épicées de cabillaud (secret de la cheffe), son confit oignons tomates. Un régal!
€8
Légèrement piquant
Menu MIDI = Plat + Entrée OU Dessert à 12,5 euros
Plat ET une Entrée : Pastels (3), Fatayers (3) ou Alocos (3). OU un dessert : Tiacri, Salade de Fruits, Fondant Chocolat === Choix d'entrée ou de dessert à préciser dans "Demandes spéciales" lors de la commande en ligne===Menu Yassa (Plat + Entrée ou Dessert)
€12.50
Menu Mafé (Plat+Entrée ou Dessert )
Attention préciser Mafé Végétarien ou Viande, dans "Demandes Spéciales"
€12.50
BIERES
Bière Blonde de l'Afrique de l'Ouestbottom of page